豆腐ちゃんこ鍋

凍てつくような寒さが身に染みる冬。

天気予報から聞こえてくる「この冬一番の寒さです。温かくしてお出かけください。」というフレーズ。

こんな日の晩ごはんは鍋料理が一番ですね。

今回ご紹介するのは豆腐たっぷりのちゃんこ鍋です。

今晩のメニューにいかがでしょうか?

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油揚げの宝袋煮

何が入っているか楽しみな「宝袋煮」(#^.^#)
今回は長いもを入れてフンワリ優しく仕上げました。

おでんの具にもいいですよ。

寒い日にピッタリのメニューです。ぜひお試しくださいね!

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白いマーボー豆腐

今日ご紹介するのは、ゆず胡椒風味の白いマーボー豆腐です。

ごはんにかけてマーボー丼にしてもおいしいですよ。

あんかけメニューは冬の冷えた身体を温めてくれます♡

ぜひお試しくださいね(^_^)v

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りんごと豆腐のケーキ

秋ですね!店頭で並んでいる美味しそうなりんごを手に取ったとき思いついたレシピです。

混ぜて焼くだけで簡単にできます(^_-)-☆

お豆腐入りでしっとり仕上がりますよ。

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