キウイ&パインの豆腐ヨーグルトアイス

安心安全な国産大豆を使用し、無浸漬製法で作った「こだわりぬいた絹こし豆腐」は大豆の糖分や旨味が全て豆腐に残っています。

今回ご紹介するのは、「こだわりぬいた絹こし豆腐」で作る爽やかでフルーティな豆腐のヨーグルトアイスです。

まだまだ暑い日が続いております。

ヘルシーで冷たい手作りスイーツで、リフレッシュはいかがでしょうか(^_^)v

冷やっこバリエーション♡

連日の猛暑で食欲がなくなっても、冷やっこならスルっと食べられたりします。

今回は冷やっこの色々なトッピングをご紹介します。

暑さに負けず、しっかり食べて楽しい夏をお過ごしくださいね(^_-)-☆

 

冷やっこ色々

焼肉焼き豆腐

「焼き豆腐」は水切りした豆腐の両面を直火で軽く炙り、焼き目をつけたものです。
崩れにくいので、すき焼き、煮物、炒め物などさまざまな料理に使われます。

今回は焼き豆腐を使ったメニューのご紹介です。

焼肉味でご飯がすすみますよ♡

豆腐と豆乳のスコーン

お豆腐の風味がふんわりする優しい味のマフィンが焼きあがりました(^_^)v

そのままでも、もちろんおいしいのですが、お気に入りのジャムをそえたり、

バターとメイプルシロップにもよく合いますよ♡

朝食やアフタヌーンティーに楽しんでみてはいかがでしょうか♪

豆腐と豆乳のスコーン

 

 

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