あんかけ豆腐の卵とじ

やわらかで、きめ細やかで大豆の味が濃厚な「まったり豆腐」

あんかけにした上に卵でとじてみました。

ボリュームが出て、体も温まる優しい味のおかずです。

お財布に優しいのも嬉しいですね!(^^)!

今晩のメニューにいかがでしょうか?

 

豆腐ちゃんこ鍋

凍てつくような寒さが身に染みる冬。

天気予報から聞こえてくる「この冬一番の寒さです。温かくしてお出かけください。」というフレーズ。

こんな日の晩ごはんは鍋料理が一番ですね。

今回ご紹介するのは豆腐たっぷりのちゃんこ鍋です。

今晩のメニューにいかがでしょうか?

油揚げの宝袋煮

何が入っているか楽しみな「宝袋煮」(#^.^#)
今回は長いもを入れてフンワリ優しく仕上げました。

おでんの具にもいいですよ。

寒い日にピッタリのメニューです。ぜひお試しくださいね!

白いマーボー豆腐

今日ご紹介するのは、ゆず胡椒風味の白いマーボー豆腐です。

ごはんにかけてマーボー丼にしてもおいしいですよ。

あんかけメニューは冬の冷えた身体を温めてくれます♡

ぜひお試しくださいね(^_^)v

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