りんごと豆腐のケーキ

秋ですね!店頭で並んでいる美味しそうなりんごを手に取ったとき思いついたレシピです。

混ぜて焼くだけで簡単にできます(^_-)-☆

お豆腐入りでしっとり仕上がりますよ。