油揚げのフライ

油あげのフライは村上春樹「世界の終りとハードボイルド・ワンダーランド」

の小説の中に出てくる料理をアレンジして作りました。

サクサクとした油揚げの食感が楽しいレシピに仕上がりました。

チャレンジしてみて下さいね!

油揚げのフライ