豆乳シナモンロール

今回ご紹介するのは「夢まったり豆乳」で作る「豆乳シナモンロール」です。

濃厚な「夢まったり豆乳」はお菓子作りに最適です。
牛乳や生クリームを豆乳に置きかえて、いろいろなお菓子にチャレンジしてみて下さいね。

豆乳シナモンロール

国産大豆を使った 新製品登場

 

これまで蓄積した弊社の技術(皮剥き無浸漬製法など)を結集し、大豆も選りすぐりのフクユタカナカセンナリを共に良いところが響き合う割合でブレンドしやっと皆さんの期待に応えられるような新製品が完成しました。

その他のこだわり
 にがり:室戸沖深層水由来100%(一般のにがりよりミネラルが豊富)
 水  :地下水を濾過、軟水化し最後に活性炭フィルターで塩素除去
 釜  :酵素活性化プログラム制御(自社開発)
 濃縮 :真空濃縮(無酸素低温下処理可能)

こだわりぬいた 絹こし

こだわりぬいた 寄せ豆腐