黒ごま活き活き豆腐

黒ごま活き活き豆腐
豆富工房仁徳から新商品のお知らせです。
黒ごま活き活き豆腐
厳選した黒ゴマの風味と、大豆の旨みのハーモニーをお楽しみ下さい。
ごまの健康効果が認められ、人気を呼んでいます。 髙丸食品の黒ごま活き活きとうふの黒ゴマには良質なタンパク質のほか、食物繊維、ビタミン、アントシアニン、カルシウム、マグネシウムなどの豊富な栄養が含まれています。またゴマ特有の成分としてゴマリグナンがあります。 これには「セサミン」という物質が含まれ、優れた抗酸化作用があると言われています。 ゴマリグナンは脂に溶ける性質があるため水溶性の抗酸化物質とは違い細胞膜を 通過でき、血液中ではなく肝臓でもその力を発揮します。

室戸海洋深層水にがり

室戸の深層水にがりについて(自然循環と時間の贈り物)

当社の[室戸の深層水にがり]は室戸沖で取水された海洋深層水をぐんぐん濃縮して塩を取った後の濃縮深層水です。海洋深層水の有用成分が大量に含まれています。 深層水の効用は古くから研究され実用に供されていますが、そのメカニズムや原因物質が特定されて居ないのが現状です。日本海洋深層水協会(http://www.npojadowa.net/)のHP等に紹介されていますように高知大学医学部教授 笹栗志朗氏等の研究により成分である難分解性有機物が動脈硬化に有効である等徐々にその効果の神秘が解明されようとしています。
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